GÂTEAU AUX BANANES

½ tasse de beurre mou

1 c.à thé d’essence de vanille

¾ tasse de sucre

2 œufs

1 ½ tasse de farine

1 ½ c. thé de poudre à pâte

1 pincé de sel

½ c. à thé de soda

1 tasse de banane mûres, écrasées

2 c. à table de lait

Préchauffé le four a 350*f

Vaporiser d’enduit et enfariné un moule de 8 po.

Dans un bol, battre le beurre, l’essence de vanille, le sucre et les œufs au batteur électrique jusqu’à ce que ce soit mélangé. Incorporer les ingrédients secs tamisés, les bananes et le lait à la Cuillère de bois.

Mélanger jusqu’à ce que ce soit lisse. Étendre la pâte dans un moule. Cuire au four 45 minutes.

PAIN AUX BANANES ET AUX NOIX

½ tasse de beurre mou

1 c. à thé d’essence de vanille

¾ tasse de sucre

2 œufs

1 tasse de banane en purée

1 ½ tasse de farine

¾ c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de bicarbonate de soude

1 pincé de sel

½ tasse de noix de Grenoble hachées

Préchauffé le four à 350*f .

Beurré et enfariné un moule à pain.

Dans un bol, battre le beurre en crème avec l’essence de vanille et le sucre au batteur électrique. Ajouter les œufs un à un à la fois en battant jusqu’à ce que ce soit mélanger. Incorporer la purée de

Banane, les ingrédients secs tamisés et les noix en deux temps. Mélanger et verser la pâte dans le moule. Cuire au four 45 minutes.

PAIN AUX BANANES ET ANANAS

3 tasses de farine

2 tasse de sucre

1c. à thé de poudre à pâte

1c. à thé de bicarbonate de soude

1c. à thé de sel

1 tasse d’ananas broyés non égouttées

3 œufs

1 ½ tasse d’huile de mais

2 tasses de bananes mûres (environs 5)

2c. à thé de vanille

Mélanger les 5 premiers ingrédients secs. Battre le reste des ingrédients avec les ingrédients secs. Mettre dans un moule enfariné. Cuire à 350*f environs 55 minutes.