
gâteau à la banane
GÂTEAU AUX BANANES
½ tasse de beurre mou
1 c.à thé d’essence de vanille
¾ tasse de sucre
2 œufs
1 ½ tasse de farine
1 ½ c. thé de poudre à pâte
1 pincé de sel
½ c. à thé de soda
1 tasse de banane mûres, écrasées
2 c. à table de lait
Préchauffé le four a 350*f
Vaporiser d’enduit et enfariné un moule de 8 po.
Dans un bol, battre le beurre, l’essence de vanille, le sucre et les œufs au batteur électrique jusqu’à ce que ce soit mélangé. Incorporer les ingrédients secs tamisés, les bananes et le lait à la Cuillère de bois.
Mélanger jusqu’à ce que ce soit lisse. Étendre la pâte dans un moule. Cuire au four 45 minutes.