Cookies maison
Cookies maison
Ingrédients – pour 4 personnes
- 85 g de beurre
- 1 œuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d’essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
Préparation Cookies maison
1 Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
2 Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
Pour finir
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (Environ le contenu d’une cuillère à soupe). Enfourner à 180°c pendant 20 min.
