
Gâteau moelleux pommes-poires
Gâteau moelleux pommes-poires
Ingrédients – pour 6 personnes
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 10 cuillères à soupe de farine
- 10 cuillères à soupe de lait
- 3 œufs
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 cuillère à soupe de rhum
- caramel liquide
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
Préparation Gâteau moelleux pommes/poires
1 Battre les œufs puis ajouter le sucre.
2 Ajouter la farine et la levure.
3 Ajouter le lait bouillant tout en mélangeant, le beurre fondu, puis le rhum.
4 Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux. Les ajouter à la préparation.
Pour finir

Faire cuire environ 30 minutes à 180°C. Une fois cuit, arrosé d’un filet de caramel.