Pommes de terre à la cocotte
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 15 g de farine
- 1 brin de thym
- 1 feuille de laurier
- Sel, poivre
- 30mn à 1h
- Facile
- 3-4 pers
Préparation
Pelez, lavez et essuyez les pommes de terre, coupez-les en morceaux. Dans une cocotte et ajoutez-y les pommes de terre, salez, poivrez. Faites revenir 5 minutes en remuant. Saupoudrez de farine, mélangez 3 minutes puis ajoutez, le thym, le laurier. Couvrez et faites mijoter 30 minutes. Quand elles sont dorées, rajoutez les dans la cocotte 10 minutes avant la fin de la cuisson des pommes de terre. Servez bien chaud.
